Món ăn dinh dưỡng, thơm ngon và cực kỳ thích hợp cho bữa tối gia đình bạn những ngày Thu mát mẻ. 

Nguyên liệu cần có:
+ ½ (một phần hai) con gà (bạn có thể dùng đùi gà hay cánh gà)+ 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc+ 1 củ cà rốt thái miếng to+ 2 củ khoai tây thái miếng to+ 1 muỗng canh nước tương+ 1 muỗng canh nước mắm+ 1 củ hành tím băm thật nhỏ+ 2 củ hành tây cắt đôi+ 3 tép tỏi băm thật nhỏ+ 1,5 muỗng canh đường+ 1 muỗng cà phê tiêu+ 1 muỗng canh ketchup bằng sốt cà chua+ 1 trái ớt xanh ăn phở thái lát+ 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm:
- Bước thứ nhất(1): Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

- Bước thứ hai(2): Cho gà vào nồi cùng tất cả các gia vị phía trên cùng với 600 ml nước và củ hành hành tây trộn thật đều, đậy nắp.

- Bước thứ ba(3): Cho nồi lên bếp hầm 20 phút, sau đó cho cà rốt và khoai tây vào hầm tiếp 15-20 phút nữa cho gà mềm, khoai tây cà rốt chín. nếm nêm lại vừa ăn là tắt lửa.

- Trình bày: Cho gà và khoai ra dĩa/tô trang trí hành lá và ớt ăn phở. Món gà số cay tuy làm nhanh gọn nhưng quá ngon, thích hợp trong bữa ăn gia đình.
Mong các bạn thành công! 


Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)